Unter Tage BBQ
Danke dass du auf meiner Seite gelandet bist.
Mein Name ist Sebastian, Jahrgang 1980 und dies ist meine Hommage an Essen egal ob gekocht, gegrillt, geräuchert oder oder oder.
Alles fing in den Neunzingern an, als es Kochshows in Form von Duellen und Schritt für Schritt-Anleitungen von Fernsehköchen gab. Das habe ich aufgesogen wie ein Schwamm.
Natürlich habe ich gelegentlich auch gegrillt, aber eher mit Schwenkgrills oder auf einem gasbetriebenem Campinggrill.
Mittlerweile koche ich seit über 30 Jahren leidenschaftlich gerne, grille seit gut 25 Jahren und versuche mich immer gerne an Neuem aber auch Altbewährtem.
Am aktivsten bin ich auf Instagram unterwegs, daher habe ich euch meinen Feed auch verlinkt.
Viel Spaß!
Sebastian
UnterTageBBQ