Monat: Juni 2023 (Seite 2 von 4)

Waygu Roastbeef BMS 10-11

19/06/2023 / / Keine Kommentare
Und hier, nach viel Respekt für dieses Stück Fleisch…(M)eine Premiere für mich: das erste mal Wagyu.
Kurz die Gusspfanne geküsst und schon fertig.
Mir fällt es immer noch schwer diese sagenhafte Buttrigkeit in Worte zu fassen.

Wagyu Roastbeef BMS 10-11.

Züchter: @philippswagyu
Quelle: @fleischereisieveneck
Steak & Brett: @steakchamp
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Werbung aufgrund von Markennennung.
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NoKnead-Pizza

19/06/2023 / / Keine Kommentare

48h-NoKnead-Teig von @vincenzosplate / @currentlyonpizzadiet
belegt mit Bärlauchpesto und Mozzarella.
Gebacken im Ardore von @pizzapartyovens
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Werbung aufgrund von Markennennung.
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