#bigmactacos
Ja mit Tomate, gehört einfach auf einen Burger drauf!
Werkzeug: @steakchamp
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(Belgisches) Biergulasch mit Pommes. Wird auch Karbonade oder Stoofvlees genannt.
Einfach lecker!
Das Rezept ist denkbar einfach:
1 Kilo Gulasch
1 Kilo Zwiebeln
1 Liter Bier (im Idealfall belgisches Starkbier, Altbier geht aber auch voll klar)
Wer will kann noch Suppengemüse, Paprika, etc. hinzufügen.
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#pommesfrites #frenchfries #zwiebeln #eintopf #stoofvlees #frittiertesonnenstrahlen

Macaroni mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola und Bockshornkleekäse.
#flottefeierabendküche
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F wie Fisch-Freitag!
Lachs von der Holzplanke featuring @smokylip
Das Gewürz bekommt ihr bei @donmarcosbbq

Als Beilage gab es Salzkartoffeln und Gurkensalat.

Zubereitet auf dem Shiro Keramikgrill von @bbq_toro

Fazit: Oberaffenmegaturbotittengeil. Probiert es!

Ich finde es halt geil, dass die Mischung zwar in Richtung Barbecue geht, aber super mit dem Fisch harmoniert und nicht zu 99% aus Zucker oder Salz wie viele anderen Mischungen besteht. Geheimtipp vom Meister: Hühnchen oder Shrimps gehen auch steil!
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Wiederholungstäter.
Mein Sohn feiert einfach Lasagne.
Genaugenommen Lasagne aus dem @webergrilldeutschland SmokeFire EX4, leichtes Raucharoma. Auch diesesmal wieder eine große Portion aus dem DOSQ5 DutchOven von @bbq_toro
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