3-2-1 #Spareribs aus dem @webergrilldeutschland SmokeFire EX4.
3 Stunden bei 120*C, regelmäßig mit Flüssigkeit meiner Wahl besprüht
2 Stunden in Butter und Flüssigkeit meiner Wahl gedämpft
Danach noch etwas glasiert, Sesam und Frühlingzwiebeln drauf und fertig war die Kiste.
Als Beilage gab es Nudelsalat und Foccacia.

Werbung aufgrund von Markennennung.

untertagebbq #ruhrpott #ruhrgebiet #oberhausen #webergrill #webergrills #webersmokefire #pelletgrill #smokedmeat #bbqlife #bbqporn #meatporn #meatlovers #bbqlovers