Es wurde mal wieder Zeit die Vorräte an #Burgerbrötchen aufzufüllen.

Also schnell den Teig nach Sascha @kuestenglut angesetzt und mal eben mehr als ein Dutzend Buns gemacht.

Diese Variante ist super fluffig aber auch stabil und elastisch genug, um jeden Belag sowie Sauce zu halten.

Zutaten:
380 g Mehl Type 405
50 g Kartoffelpüree-Pulver trocken
380 ml Milch
1 TL Salz
½ Würfel frische Hefe
30 g Butter
1 prise Zucker
evtl. 1 Eigelb und Sesam

Das Rest des Rezeptes findet ihr auf www.kuestenglut.de

Probiert es aus!
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Werbung aufgrund von Nennung eines coolen Typen.
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