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Weizenbrot aus dem DutchOven

Es wurde mal wieder Zeit für ein leckeres Weizenbrot.

550er Weizenmehl
Sommerblütenhonig aus Trier (danke Eva von @abelo.art)
Berryz Brotgewürz

Über Nacht gehen lassen, dann im FT6 von @petromax.germany gebacken.

Tipp: Wer Honig nutzt braucht kein Backmalz für eine geile Kruste.
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Werbung aufgrund von Markennennung
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…und hier der fertige Teller!


Lammlachs von @moselmetzger auf gemischtem grünen Salat mit Quinoa und Tomaten.
Kommt gut ins wohlverdiente Wochenende!
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