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Tomhawk on point!
Wieder mal ein Fleischbeil!
Indirekt auf 48*C Kerntemperatur gezogen, auf dem Genesis 2 SP-435 kurz angeknupsert und dann dank Meater+ den perfekten Garpunkt erzielt.
Als Beilage gab es grünen Spargel von der Plancha, Chimicurri und Kartoffelpürreetaler.

Grill: @webergrilldeutschland
Zubehör: @roemertopf
Thermometer: @meatermade
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Werbung aufgrund von Markennennung.
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Grüße gehen raus an @johann.lafer und @roemertopf

Heute gab es einen leckeren Kartoffelauflauf aus der großen Auflaufform der Lafer BBQ Edition sowie passend dazu ein mega saftiges Grillhähnchen vom Geflügelhalter aus der gleichen Serie.
Beides ca. 1,5 Stunden bei 170*C in den Weber SmokeFire EX4 gesetzt und naja, ein Selbstläufer!

Grill: @webergrilldeutschland
Zubehör: @roemertopf
Gewürz: @boemsen
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Danke an @mati_365 für das tolle Set.
Ich war auf der Suche nach einer passiven Kühlbox, welche ich zum Einkaufen, für Tagesausflüge mit der Famile oder Grillevents mitnehmen kann.
Die KX25 kommt in meinem Fall mit Sitzkissen, Einlegekorb, Flaschenöffner sowie Schlosshalterung und bietet somit ein Rundumsorglospaket für alle Lebenslagen.

𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬:
rutschfeste Gummifüße
Wasserablauf für Schmelzwasser
PU-Isolierung
integrierte Tragegriffe
abschließbar
Zurrpunkte/Gurtführung möglich
bis zu 12 Tage Kühlung möglich
verstärkte Verschlussplatten für zusätzliche Sicherung mit Bügelschloss

Ich freue mich auf die Nutzung und werde weiter berichten was das gute Stück so alles aushält, erlebt und abliefert!
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Die neue Geheimwaffe wenn’s schnell gehen soll: gewolfter Phillycheesesteakburger ALLINONE. Einfach alle Zutaten in den Fleischwolf werfen, Patty formen und ab dafür!
Lasst mich wissen was ihr von der Idee haltet, kommentiert, teilt, lasst etwas Liebe da!

Buns von @borbaecker.siebers
Grill: @webergrilldeutschland
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Klassiche Burger vom Weber Summit Kamado E6.
Frisch gewolftes #roastbeef als Burgerpatty.
Einmal Briochebun mit Knusperflakes, einmal Kohle-Bun. Was wäre deine Wahl?

Grill: @webergrilldeutschland
Fleisch: @sashibeef
Buns: @borbaecker.siebers
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