Ich finde die Farbe geht klar oder?
Guter Start in die Woche.
@webergrilldeutschland
@timm_fleisch_u_wurst
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Spießer!
Auch heute habe ich weder cooles Zubehör für den Kugelgrill genutzt:
Hier seht ihr das @bbq_toro Grillspieß Set für Ø 57 cm Kugelgrill mit 7 Edelstahl Spießen
Super einfach zusammenzubauen und passgenau.
Ich hatte das Fleisch (Schweinenacken mit Roter Sau und Grünem Eber von @bbqrules / @ankerkraut gewürzt), dann Maiskolben, Paprika, Champingons und Paprika auf die Spieße gepackt.
Auch hier einfach Kohle drunter, Deckel drauf und die Nachbarn neidisch machen. Was ein Duft.
Der Spieß wird von einem Elektromotor (2x Monozelle D) betrieben, sodass man mit dem Kugelgrill nicht standortgebunden ist. (Mein kabelgebundener Motor vom BBQ-TORO Drehspieß passte aber auch).
Tolle Lösung für 57er Kugelgrills.
Aber nun lass ichs mir erstmal schmecken.
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Doppelt Black Angus Beef, doppelt Schmorzwiebeln, doppelt Bacon, doppelt Cheddar, Essiggurke, Tomate, Salat, schwarzes Currybun von @borbaecker.siebers, Sauce von @kowa_bbq erhältlich bei @sausguru
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Dann wollen wir mal. Picanha-Premiere für mich.
Und natürlich habe ich cooles Zubehör für den Kugelgrill genutzt:
Hier seht ihr das @bbq_toro Grillspieß Set mit Grillrost bzw. Rotisserie Grillaufsatz für Kugelgrill.
Super einfach zusammenzubauen und passgenau.
Ich hatte das Fleisch auf Empfehlung von @cizzebbq in Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin eingelegt und dann ab auf den Spieß. Kohle drunter und die Nachbarn neidisch machen. Was ein Duft.
Der Spieß wird von einem Elektromotor (2x Monozelle D) betrieben, sodass man mit dem Kugelgrill nicht standortgebunden ist. (Mein kabelgebundener Motor vom BBQ-TORO Drehspieß passte aber auch).
Die Halterung ist dreifach höhenverstellbar, der Grillrost wird per Handkurbel hoch- und runtergefahren.
Inssgesamt eine entspannte, praktische und tolle Lösung für 57er Kugelgrills.
Aber nun lass ichs mir erstmal schmecken.
Als Beilage gab es übrigens Maiskolben sowie gefüllte Paprikahälften (Schmand, Käse, Zwiebeln, Knoblauch).
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Kaffee ist Leben!
Jeder der Kinder hat, im Schichtdienst arbeitet oder total auf Bohnensaft steht weiß das.
Gönnt euch diesen endgeilen Kaffee Crema, frei von jeglicher Säure und leicht schokoladig oder den wuchtigen Espresso.
Mit „untertagebbq“ spart ihr übrigens nochmal satte 11% beim Einkauf.
Fairtrade, geröstet im Pott!
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