F wie Fisch-Freitag!
Lachs von der Holzplanke featuring @smokylip
Das Gewürz bekommt ihr bei @donmarcosbbq

Als Beilage gab es Salzkartoffeln und Gurkensalat.

Zubereitet auf dem Shiro Keramikgrill von @bbq_toro

Fazit: Oberaffenmegaturbotittengeil. Probiert es!

Ich finde es halt geil, dass die Mischung zwar in Richtung Barbecue geht, aber super mit dem Fisch harmoniert und nicht zu 99% aus Zucker oder Salz wie viele anderen Mischungen besteht. Geheimtipp vom Meister: Hühnchen oder Shrimps gehen auch steil!
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Werbung aufgrund von Markennennung.
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