Gesehen bei Marco @bbqrules.de und ich musste es direkt nachbauen.
Gefüllte Pizzabrötchen.

Teig in 5x5cm Quadrate schneiden, etwas Tomatensoße, Mozzarella, Tomate, Sucuk und dann zusammenfalten. Die Kugeln in eine leicht geöte Form geben.
Anschließend mit einem verquirlten Ei bestreichen und ca. 20 Minuten bei 200*C backen. Danach Käse drüber und nochmal 20 Minuten backen. Fertig!

Equipment stammt von @webergrilldeutschland

Werbung aufgrund von Markennennung.