Dann wollen wir mal. Picanha-Premiere für mich.
Und natürlich habe ich cooles Zubehör für den Kugelgrill genutzt:
Hier seht ihr das @bbq_toro Grillspieß Set mit Grillrost bzw. Rotisserie Grillaufsatz für Kugelgrill.
Super einfach zusammenzubauen und passgenau.
Ich hatte das Fleisch auf Empfehlung von @cizzebbq in Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin eingelegt und dann ab auf den Spieß. Kohle drunter und die Nachbarn neidisch machen. Was ein Duft.
Der Spieß wird von einem Elektromotor (2x Monozelle D) betrieben, sodass man mit dem Kugelgrill nicht standortgebunden ist. (Mein kabelgebundener Motor vom BBQ-TORO Drehspieß passte aber auch).
Die Halterung ist dreifach höhenverstellbar, der Grillrost wird per Handkurbel hoch- und runtergefahren.
Inssgesamt eine entspannte, praktische und tolle Lösung für 57er Kugelgrills.
Aber nun lass ichs mir erstmal schmecken.
Als Beilage gab es übrigens Maiskolben sowie gefüllte Paprikahälften (Schmand, Käse, Zwiebeln, Knoblauch).
Werbung aufgrund von Markennennung.
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