Manitoba Oro Backtag: Sandwiches und Brötchen.
1kg Mehl
750ml Wasser
30g Salz
30ml Olivenöl
0,5g Trockenhefe
24h bei Raumtemperatur.
Die Famag Grilletta hat wieder abgeliefert.
Wofür ich das gebraucht hab?
Das seht ihr morgen!
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