Hier nun der erste Praxistest der @bbq_toro Räuchertonne OAK.
Ein klassischer Wassersmoker, der aufgrund seines variablen Systems nicht nur zum Räuchern, sondern auch für direktes und indirektes Grillen geeignet ist.
Der Smoker ist komplett zerlegbar und somit nicht nur leicht zu transportieren, sondern auch einfach zu reinigen.
Der Aschekasten/-korb ist abnehmbar, die integrierte Wasserschale sorgt für konstante Temperaturen.
Nach dem Einregeln gab es dann leckere 3-2-1 Ribs samt Apfelsaft und Glasur.
Ein gelungerer erster Versuch.
Zum Thema direkt und indirektem Grillen kommt die Tage noch was…

https://www.bbq-toro.de/detail/index/sArticle/77575101