Es wurde mal wieder Zeit für ein leckeres Weizenbrot.

550er Weizenmehl
Sommerblütenhonig aus Trier (danke Eva von @abelo.art)
Berryz Brotgewürz

Über Nacht gehen lassen, dann im FT6 von @petromax.germany gebacken.

Tipp: Wer Honig nutzt braucht kein Backmalz für eine geile Kruste.
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